Description
Baklawa amandes
Les baklawa amandes ou « Baklewa Louz » est une pâtisserie traditionnelle tunisienne très connue et longue à réaliser.
La Baklawa est constituée de fines feuilles de pâte huilées une à une, superposées dans un plat.
Un mélange de fruits sec (Amandes) finement moulus et concassés est déposé entre les feuilles, lesquelles sont ensuite cuites puis trempées dans de l’eau sucrée avec du jus de citron pour éviter de caraméliser.
Pâtisserie Mme SAKKA est devenu une référence en Tunisie par la vente de Baklawa aux Amandes avec le meilleur rapport qualité/prix.
Ingrédients du Baklawa Amandes:
Amande, Farine, Sucre, Huile de mais.
Nombre de pièces par kilo: 40pcs
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